De gezelligste camperclub van Nederland

Pizza in de Omnia Camping oven

Het is koud en winderig buiten, echt weer om iets lekker warms en hartigs te maken met de Omnia: pizza!

stap 1 Rol de plak deeg uit, besmeer deze dun met de tomatensaus, laat de randen vrij. 
stap 2
Beleg de pizza, vooral niet te dik!, met de champignons en ham en bestrooi met geraspte kaas.
stap 3
Bestrijk één van de lange kanten met olijfolie.
stap 4
Rol de pizza vanaf de lange kant op en gebruik de olijfolierand als plakrand.
stap 5
Sluit de uiteinden door ze met een vork dicht te drukken.
stap 6
Leg de rol in de beboterde vorm en bak deze (met het deksel erop) ongeveer 30 minuten op een laag vuur.
stap 7  De pizza is klaar als je erop klopt en het deeg een beetje hol klinkt.
NB Doe je teveel vulling erop dan knapt het deeg open, zie de foto’s, maar de smaak is er niet minder om!

Laat de pizza in de vorm even een poosje rusten en haal dan de pizza uit de vorm en snij in plakken.

Je kunt je natuurlijk helemaal uitleven met de vulling: kies voor salami of gerookte ham en voeg kleine blokjes mozzarella, paprika of reepjes prei of ui toe.

De pizza is heerlijk als lunchhapje of als diner met een lekkere salade erbij.

Koken in de Camper
pizzadeeg Dit kun je kant en klaar kopen bij de meeste supermarkten, soms zelfs samen met een tomatensaus. Afmetingen van het deeg zijn +/- 35 x 28 cm. Natuurlijk kun je ook zelf deeg maken, maar ik houd van snel en makkelijk ;)
Blik of pak gezeefde tomaten ca. 450 gram
Hamblokjes of hamreepjes 150 gram
Champignons 100 gram
Geraspte kaas 250 gram
Oregano of Italiaanse kruiden, naar smaak toevoegen
Olijfolie naar behoefte
Boter om de bakvorm in te vetten
Er zijn geen beoordelingen voor dit product.
Schrijf een recensie
SlechtUitstekend
Facebook commentaar

Recepten vinden

Koken in de Camper: eenvoudige recepten

Klik op de afbeelding of titel van het gerecht om de details te zien

TIP! Bewaar je favoriete recepten door deze toe te voegen aan 'Mijn recepten'. Dat kun je doen door omder de afbeelding op 'Plaats in Mijn recepten' te klikken, maar dat kan ook bij de details van het recept. rechts naast de afbeelding staat een link 'Plaats in Mijn recepten'.

Heb je zelf een favoriet gerecht dat goed te maken is in de camper?
Stuur het naar de redactie van de CAMPERkriebels.

Standaard keukenuitrusting:

  • 2 kookpannen
  • 1 hapjespan, liefst met deksel
  • 1 koekenpan
  • Koksmes
  • Schilmes
  • Kunststof snijplanken
  • Kunststof roerlepel en spatel
  • Maatbeker

In het keukenkastje staat:

  • Zout
  • Pepermolen
  • Paprika (liefst gerookte)
  • Kerrie
  • Nootmuskaat
  • Provençaalse kruidenmix
  • Oregano
  • Tijm
  • Ras el Hanout
  • Ketjap
  • Olijfolie of wokolie
  • Bouillonblokjes
  • Maizena